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在看電視的時候，大家都看到過這樣的段子。一個富豪拿著一根雪茄煙，點完菜往后，向waiter瀟灑地說道：來一杯82年的拉菲，謝謝。直到此刻，每年都會有賣“82年拉菲酒”的商家。那么，82年的拉菲酒到底還有沒有？
據(jù)相關(guān)音訊統(tǒng)計：82年的拉菲據(jù)產(chǎn)量是20萬瓶，至今為止，市面上累計賣出已經(jīng)幾百萬甚至還在增長，2023年全球銷量高達(dá)10萬瓶，這個數(shù)據(jù)真是高得嚇人。其實有不少都是仿制品，也許是接近82年份的拉菲酒。
市場上也有一部分真的82年拉菲酒，不是在收藏家手里就是在售賣商手里，等到價格合適的時候拿出來賣，所以商場上也有一部分真酒在售賣，只是我們要知道應(yīng)該識別真假。怎么判定82年拉菲酒的真假呢？辨認(rèn)82年的拉菲酒關(guān)鍵從以下3個方面入手，其中包羅價格、外觀、口感等方面。
酒瓶外觀
首先，82年拉菲的酒塞是印有年份和拉菲圖案的；其次，酒瓶上印刷的標(biāo)簽是否清晰，拉菲酒標(biāo)是用的絲印技術(shù)，摸起來的手感是凹凸不平的；最后，看酒的背標(biāo)，上面的進口商倘若寫拉菲羅斯柴爾德家族集團，那么這瓶酒就是假酒了，由于拉菲羅斯柴爾德家族集團是不會算作進口出售商在大陸出售紅酒的，拉菲集團只是作為生產(chǎn)商，負(fù)責(zé)釀造加工紅酒，他們有自身的出售代理商負(fù)責(zé)流通渠道。
成色和口感
首先，看紅酒的成色。在紙巾上滴兩滴紅酒，紙巾吸收紅酒后，會留下均勻的紅色酒痕，闡揚紅酒的質(zhì)量很純正。若紙巾上的酒痕不均勻，聲明此酒是劣質(zhì)酒，釀酒師十分不專門。
其次，聞這瓶酒的氣味。用鼻子輕輕吸進紅酒的香氣，然后搖晃著酒杯，看紅酒的香氣是否揮發(fā)得快。假若香氣濃郁、持久，標(biāo)明酒的品質(zhì)高，是上等酒。
最后，品嘗紅酒的味道。用舌尖細(xì)細(xì)的品嘗，讓酒的自己觸碰舌尖上的味蕾，一步步回味，倘或酒味濃郁，芳香渾厚，余味持久，口感細(xì)致，闡明酒純。
價格
82年拉菲酒在地球各地都有一定的名氣，用了2-3課葡萄樹才釀成一瓶，增進年代久遠(yuǎn)，存世量少，所以價格不菲，深受紅酒收藏家的鐘情。羅伯特·帕克以其一生的名譽宣稱1982年波爾多葡萄酒是20世紀(jì)最佳的紅酒。要知道，82年的拉菲紅酒實際產(chǎn)量僅有18萬瓶左右。一瓶82年的拉菲酒價格或然在5萬元左右，不過在國際拍賣會上，價格會被拍到8萬元，所以82年拉菲的價格會在5-8萬元之間，甚至更高！近兩年，82年的拉菲紅酒一度被炒至10萬元人民幣以上。
法國的葡萄酒文化不斷傳到我國，對紅酒文化有了一定的喜愛。隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，紅酒慢慢進入了大眾人家，稍微有些情調(diào)的年輕人在約會、聚餐等場合都會用到紅酒。然則大家對紅酒認(rèn)知缺乏，所以買紅酒之前，仍舊要了解一些辨別紅酒質(zhì)量的辦法，以免花高價買到劣質(zhì)酒。
2023年全球銷量高達(dá)10萬瓶，82年拉菲紅酒應(yīng)該鑒定真假？3招搞定。好了，關(guān)于拉菲紅酒的決斷辨認(rèn)方法分享到這里就結(jié)束了。從3個方面入手，大致就能辯識市面上號稱82年拉菲紅酒的真假了。雖然分享的這3招無法完全教會大家應(yīng)該決斷82年拉菲紅酒真假，可是我確信多少也能給大家作為一個效尤的維度。
